Rutabaga oblidat: foto, cultiu, cura i varietats | Lloc web sobre el cultiu de plantes

Rutabaga no es recomana per al cultiu al sud. Aquesta cultura és per a les regions del nord de Rússia, amant de les temperatures moderades. És difícil establir l'origen exacte. Entre els seus "avantpassats" hi ha suposadament la colza de primavera, la colza, el nap i la col. Hi ha una versió que la rutabaga és un híbrid de naps amb diversos tipus de col.

Però en qualsevol cas, aquest és un altre representant de la família de les crucíferes (col) i es distingeix pel seu ric contingut en nutrients.

Conté més vitamina C que la pastanaga, la remolatxa i fins i tot la col. Conté substàncies seques, sucres, proteïnes, fibra, olis essencials. Els olis de mostassa Rutabaga tenen propietats bactericides. El seu suc es pot utilitzar per tractar cremades i altres ferides.

Com cultivar un bon rutabaga

La tecnologia agrícola de rutabaga és senzilla, però quan es cultiva en un clima càlid i sec, les arrels resulten llenyoses i sense gust. La temporada de creixement d'aquest cultiu és de 100 a 120 dies, i a les regions del sud, fins i tot amb la sembra a principis de primavera (i les seves llavors germinen ja a +2 +3 graus), el període de creixement dels cultius d'arrel es produeix en un clima càlid i sec, i resulten molt durs.

Pots allunyar-te de la calor sembrant llavors a la segona meitat de l'estiu, com fem quan conreem altres hortalisses crucíferes: coliflor i bròquil, daikon, rave, naps. En aquest cas, almenys el període final de la temporada de cultiu de la rutabaga serà amb un temps còmode per a això - +15 +18 graus.

La sembra a la segona meitat de l'estiu és més favorable que la primavera també perquè segueix creixent arrels fins i tot després de la primera gelada. El més important és protegir la rutabaga sembrada a l'estiu immediatament després de l'emergència de l'escarabat crucífer, que és especialment agressiu i insaciable durant l'estació calorosa. Podeu espantar-lo ruixant el llit del jardí amb cendra de fusta.

Cultiu de rutabaga

La sembra de primavera només donarà resultats si la primavera és aviat i el sòl us permet sembrar rutabaga ja al març, alhora que les pastanagues per al seu consum primerenc.

Rutabaga també es cultiva a través de plàntules. En el moment de la plantació, les plàntules haurien de tenir 3-4 fulles veritables (plàntules de 35-45 dies). Això donarà a les plantes un córrer i els permetrà formar una collita abans que arribi la calor.

On i com plantar rutabaga

Les Rutabagas es cultiven millor en sòls margosos o sorrencs.En terres sorrenques pobres, és poc probable que sigui productiu fins i tot amb la cura més acurada.

La superfície destinada al cultiu es millora amb humus i compost. Podeu afegir una mica de fertilitzant complex amb un baix contingut de nitrogen (1-2 cullerades per m²). L'excés de fertilitzants nitrogenats perjudica la vida útil dels cultius d'arrel. Rutabaga respon als fertilitzants de potassa.

Podeu sembrar rutabaga després de qualsevol verdura, excepte les crucíferes (col, rave, rave, daikon). I, per descomptat, no es pot obtenir una collita sense un reg oportú: el sòl del llit del jardí no s'ha d'assecar. La manca d'humitat combinada amb les altes temperatures afecta la qualitat dels cultius d'arrel: creixen petites, aspres i sense gust.

Les llavors es planten a una profunditat d'1,5-2,5 cm: més profundes a la marga, menys profundes a la marga sorrenca. En l'etapa de 3-4 fulles veritables, les plàntules s'apriman, augmentant la distància entre les plantes a 15 cm.

Hortalisses d'arrel cultivades

En la primera etapa de desenvolupament El rutabaga ha de rebre un impuls per al creixement, per la qual cosa s'aconsella alimentar-lo amb infusions orgàniques (mullein, herba verda - 1:10) o una solució d'adob mineral complex (1 cullerada per m²).

Durant la formació de cultius d'arrel alimentat amb fertilitzants de fòsfor i potassi. Collita abans de l'inici de les gelades estables.

Rutabaga és valuosa perquè la seva rica i saborosa verdura d'arrel s'emmagatzema bé i pot estar a la carta durant tot l'any. Les verdures d'arrel i les fulles es mengen amb plaer pels habitants del corral. És cert que la rutabaga no s'ha de donar a les vaques en grans quantitats (la llet tindrà un regust desagradable).