Per què es trenquen les pastanagues al jardí?

Quan responc a la pregunta per què les pastanagues s'esquerden al jardí, sempre m'agradaria aconsellar: busqueu errors en la tecnologia agrícola. Però, què pots fer malament en cultivar un cultiu tan senzill? - preguntarà el lector.

Les pastanagues van esclatar a causa de pràctiques agrícoles inadequades

Resulta que és possible. Aquests són els motius principals:

Raó 1. Irregularitat de reg: l'han omplert i l'han oblidat durant dues setmanes, després li han tornat a donar massa aigua. Com a resultat, les parets de les cèl·lules petites que les pastanagues van formar durant el període sec s'esquerden sota la pressió de l'aigua. I com a resultat, els propietaris acaben rebent pastanagues.

Com evitar-ho: Podeu evitar la humitat desigual del sòl en un llit de pastanaga fent solcs poc profunds entre les files, omplint-los de compost o sorra i regant només en ells, i no a les files on creixen les pastanagues.

O sembrar pastanagues amb cultius intercalats que les protegiran de l'excés d'humitat en les primeres etapes de desenvolupament. Els veïns temporals de les pastanagues poden ser raves, enciams i col xinesa. Bé, per descomptat, cal regar les pastanagues tenint en compte les seves necessitats d'aigua en les diferents etapes de desenvolupament, tenint en compte el clima.

Raó 2. Mala alimentació. Per exemple, aplicar fems frescos abans de sembrar. O excés de nitrogen. Les pastanagues es sembren després dels cultius als quals s'ha afegit matèria orgànica.

Com prevenir-ho: Aquest cultiu s'alimenta amb infusions orgàniques febles durant el període de creixement actiu de les cims. I el creixement dels cultius d'arrel s'assegura fertilitzant les pastanagues amb potassi.

Raó 3. Sòl pesat. De vegades passa que el reg és moderat i la fertilització no és massa, però les pastanagues encara s'esquerden. Això pot ser degut a un sòl argilós i pesat, que no és adequat per al cultiu de pastanagues.

Com solucionar-ho: Per fer que el sòl del llit del jardí sigui més adequat per a les pastanagues, afegiu compost, bon humus i sorra en excavar. I a l'hora de triar varietats, es dóna preferència a les de fruita curta.

Raó 4. Collita tardana. Els residents d'estiu sovint sembren varietats primerenques de pastanagues a l'abril i les desenterran a l'octubre. Les pastanagues massa madures s'esquerden, perden el seu gust i suc.

Què fer: Sembra pastanagues per al consum d'estiu a principis de primavera.Ajornar la sembra de pastanagues per a l'emmagatzematge d'hivern fins al juny. Aleshores no haureu de mantenir les pastanagues al jardí.

Si ho fas tot correctament, les pastanagues no es trencaran.

Però, com es pot determinar si una pastanaga està preparada per a la collita o no, ja que no es tracta d'un tomàquet, la maduresa del qual es pot jutjar pel color de la fruita?

I podeu jutjar la maduresa de les pastanagues pel gust. El fet és que els cultius d'arrel aconsegueixen el color i la mida característics de la varietat abans d'acumular la quantitat necessària de sucres. Estira una pastanaga i prova-ho. A més, si el clima és càlid fins i tot a la nit, s'aconsella treure'l al vespre, quan el sucre s'acumula a les arrels durant el dia.

Durant la nit, la planta pot consumir els hidrats de carboni emmagatzemats durant el dia. I com més càlida és la nit, més actiu passa. És per això que les pastanagues tenen millor gust durant les nits fresques. Les pastanagues es desenterran quan han guanyat pes i han acumulat gust. És millor fer-ho, com ja heu entès, al vespre.

Les pastanagues excavades amb antelació no només no tenen un gust diferent, sinó que també s'emmagatzemen malament: es marceixen ràpidament.

Continuació del tema:

1. Per què les pastanagues creixen lletjos i nudoses?