Les millors varietats de gerds negres amb descripcions i comentaris dels jardiners

Els gerds de chokeberry encara es troben rarament a les parcel·les domèstiques. No obstant això, és increïblement saludable, productiu i saborós. Els gerds negres són rics en vitamines que protegeixen contra l'envelliment cel·lular, l'anèmia i el càncer. La descripció dels gerds negres suggereix que moltes varietats no són capritxoses en el cultiu, són resistents a la sequera, resistents a les gelades i toleren bé el transport.Les baies negres madures no cauen durant molt de temps.

Així es veu un gerd negre al jardí

 

Contingut: Cumberland Early Cumberland Brasa Bristol Joia Negra Boysenberry Nou Logan Litach Regal de Sibèria Gira Glen Coe Irina Sort

 

Les diferències entre els gerds negres i els ordinaris també són els seus avantatges.

• Les varietats de fruita negra tenen un gust aromàtic més delicat, dolç sense acidesa.
• Les dates de maduració són les més primerenques, el rendiment és alt, es poden recollir uns 5 kg de fruita d'un arbust.
• La planta no forma brots d'arrel.
• Els gerds d'Aronia tenen una excel·lent resistència a les malalties comunes dels cultius i pràcticament no són danyats per plagues.
• A diferència de les mores, amb les quals sovint es confonen els gerds aronia, les seves baies es separen molt fàcilment de la fruita.

Els fruits canvien gradualment de color de verd a negre-violeta. Les baies no cauen durant molt de temps, fins i tot després de la maduració completa.

 

Gerd negre és un arbust perenne que creix brots verticals durant el primer any de vida. Els brots de moltes varietats estan coberts d'espines. Les flors i els fruits, que es recullen en grups com a la foto, només apareixen als brots del segon any de vida. Una característica distintiva de les flors és la presència d'un gran nombre d'estams. El període de floració es produeix a finals de primavera o principis d'estiu i dura unes 2-3 setmanes.

Varietats de gerds negres

Encara no hi ha moltes varietats de gerds negres, però a causa de l'alta resistència a les gelades de la majoria d'ells, es poden cultivar a moltes regions de Rússia, inclosa la regió de Moscou. Les descripcions de les millors varietats de gerds negres amb ressenyes i fotos us ajudaran a triar una plàntula adequada.

Cumberland

Una de les varietats més antigues de gerds negres. Una característica dels arbustos d'aquesta varietat són les tiges fortes i arquejades.

 

Atreu els jardiners amb la seva alta resistència a les gelades. Els fruits toleren bé el transport.

• El període de maduració és mitjà, a mitjans de juliol. La fructificació s'allarga.
• El rendiment és mitjà, 2,5 kg per arbust.
• El pes mitjà de la baia és de 2-2,5 g. El gust és dolç amb un sabor de mora. La polpa és tendra, amb una aroma delicada. Hi ha de 10 a 15 grups a cada tija.
• L'alçada de l'arbust és de fins a 2 m, les branques tenen espines situades força densament.
• Prefereix els llocs assolellats, no li agrada l'engordament fort del sòl, els corrents d'aire. La distància entre els arbustos durant la plantació es manté a 60 cm.
• Resistència a les gelades -40°C (zona 3, 4). A la regió de Moscou i la zona central pot hivernar sense refugi.

"La varietat Cumberland té baies molt saboroses. Les baies congelades són denses i no s'emboliquen després de descongelar-les. Hi ha moltes baies. Madura a finals de juliol-principis d'agost. No el cobrim per a l'hivern. Els brots són molt llargs: els lliguem. Tenim un filferro per a ells. L'únic inconvenient és que les branques són molt espinoses. Si no el lligueu i no el talleu, hi haurà matolls impenetrables. El tallo a la primavera i lligo els brots joves a l'estiu".

Early Cumberland

Una varietat que s'assembla a les mores no només en aparença, sinó també en gust.

 

Fins a 15 baies de mida mitjana maduren en un grup de fruites. La varietat no és susceptible a malalties i plagues.

• El període de maduració és primerenc, principis de juliol.
• Productivitat fins a 3,5 kg de baies per arbust.
• Els fruits són de mida mitjana, pesen entre 1,6 i 2,2 g. Els fruits de la varietat Airlie Cumberland són de forma rodona, de color negre i morat, tenen un gust molt dolç i una polpa densa.
• L'alçada de l'arbust és de fins a 2 m, hi ha moltes espines als brots.
• És millor créixer en llocs assolellats, mantenint una distància de 50 cm entre arbustos.
• Resistència a les gelades -30°C (zona 4). A la regió de Moscou, cal doblegar els brots a terra.

 

Brasa

Ugolek de gerd negre

 

La varietat Ugolek es distingeix per les seves baies àcides, la resistència al fred, la sequera i la resistència a les plagues i malalties. L'arbust s'estén moderadament.

• El període de maduració és primerenc, juny-juliol.
• Productivitat fins a 6 kg per arbust.
• El pes de les baies és d'1,8-2,3 g. Les baies són sucoses, amb un agradable gust agredolç i aroma de móres. Puntuació del tast: 4,1 punts sobre 5.
• L'alçada dels arbustos és de 2,2-3 m, les tiges estan cobertes de petites espines.
• El cultiu creix millor en sòls margues i sorrenques, en llocs assolellats.
• Resistència a les gelades (-28 °C...-34 °C) – zona climàtica 4. A la regió de Moscou i a la zona central, n'hi ha prou amb encolmar les arrels a la tardor i llançar neu a les plantacions a l'hivern.

"... gerds negres El carbó és petit (almenys sense regar), però dolç, creix convenientment en una branca de fruita en una bola de 6-12 baies, aquests grups miren cap amunt. Els nens ho van apreciar i van dir que era molt saborós i que hi pasturarien de totes maneres. A la foto de la cantonada inferior esquerra, petita amb un recobriment. No en podeu recollir molt, un parell d'arbustos al lloc n'hi haurà prou..."

Bristol

Una de les millors varietats de gerds negres amb fruits grans i dolços.

 

Té un alt rendiment. Bristol no és resistent a les malalties fúngiques.

• El temps de maduració és mitjà, juliol-agost. La maduració és amistosa.
• La productivitat per planta és de 5-7 kg.
• Els fruits són de forma rodona i s'assemblen mores, es distingeixen per un gust dolç i ric amb notes àcids. Puntuació del tast: 4,7 punts sobre 5 possibles. Pes - 5 g.
• L'alçada de l'arbust és de 2,5-3 m, els brots tenen espines.
• Bristol prefereix els llocs assolellats. Els arbustos creixen bé en sòls moderadament àcids. La distància entre arbustos s'ha de mantenir a 80 cm.
• Resistència a les gelades -28°С…-34°С (zona 4). A la regió de Moscou hiverna sense refugi; a Sibèria i a l'Extrem Orient requereix protecció contra les gelades.

"La varietat Bristol té un arbust compacte i vertical.Les baies són fermes, elàstiques, grans, de bona qualitat, fàcils de collir, no es fan malbé i no alliberen suc en collir-les. Apte per a productes processats, gelea, congelació."

Joia Negra

Black Jewel és una varietat d'alt rendiment, resistent a la sequera i resistent a les gelades.

 

Un grup de fruites dóna entre 12 i 15 baies. Hi ha 20-25 inflorescències a cada metre de brot. La resistència al mildiu en pols és baixa.

• Període mitjà de maduració, juliol-setembre. La fructificació s'allarga.
• Productivitat 10 kg per planta.
• El pes de les baies és de fins a 4 g. Els fruits estan pintats de negre i tenen un recobriment blavós. La forma és rodona. El gust és dolç amb aroma de mora. La polpa de les baies és tendra i elàstica.
• L'alçada de l'arbust és de fins a 2,5 m. Les tiges són erectes, amb espines, de longitud mitjana.
• Per plantar, heu de triar un lloc ben il·luminat, sense corrents d'aire, la distància entre els arbustos s'ha de mantenir a 60 cm.
• Resistència a les gelades -30°C...34°C – zona climàtica 4. A la regió de Moscou hiverna sense refugi, a Sibèria i a l'Extrem Orient requereix protecció del fred.

 

"Black Jewel definitivament supera Glen Coe en gust. No pots discutir amb la baia fragant i dolça amb un gust de bosc específic. La melmelada feta amb ella és excel·lent: no hi ha paraules. Glen Coe és una baia força fresca, però quan està totalment madura també és dolça i, per la seva abundància i color, atrau tots els membres de la llar ".

Boysenberry

És atractiu per als jardiners no només pels seus alts rendiments, sinó també per les seves baies dolces i aromàtiques, així com per l'absència d'espines.

 

Es considera la millor de les varietats de chokeberry. La planta té una forta immunitat i pràcticament no és susceptible a malalties.

• Període de maduració mitjà, juliol-agost.
• Productivitat 5-6 kg per planta.
• La longitud de les baies és de 4 cm, els fruits són dolços i aromàtics.
• L'alçada de l'arbust és de 3 m, les tiges són arrasters, sense espines.
• Planta en zones assolellades, la distància entre arbustos és d'1-1,5 m.
• Resistència a les gelades -28°C...34°C – zona climàtica 4. A la regió de Moscou hiverna sense refugi, a Sibèria i a l'Extrem Orient requereix protecció del fred.

“El rendiment de Boysenberry, en comparació amb les mores, és baix, a nivell de gerds (les baies són grans, de fins a 4 cm), mentre que l'arbust creix molt activament i ocupa molt d'espai. Però el gust és increïble, per a mi el criteri principal és que als meus fills i al meu marit els agradi molt”.

Nou Logan

Varietat d'alt rendiment i de maduració primerenca amb baies molt saboroses.

 

• Varietat de maduració primerenca, primers deu dies de juliol.
• Productivitat 6 kg per planta.
• Les baies que pesen 2 g tenen una brillantor brillant i tenen gust de mores. Es distingeix pel ric color negre de la fruita.
• L'alçada de les tiges amb espines aspres és mitjana - fins a 2 m.
• Prefereix llocs assolellats, la distància entre arbustos és de 70 cm.
• La resistència a les gelades és mitjana de -24 °C (zona 5). A la regió de Moscou, cal una bona protecció per a l'hivern.

 

 

Litach

Els fruits són de mida mitjana, el rendiment és mitjà, però la collita es pot obtenir fins i tot en les condicions més desfavorables.

 

• El període de maduració és primerenc, principis de juliol.
• Productivitat 3 kg per arbust.
• Baies - 2 g, negres amb un recobriment blavós, de forma esfèrica.
• Els brots són durs, corbats, de fins a 2 m d'alçada, amb fortes espines.
• Prefereix llocs assolellats, la distància entre arbustos és de 50 cm.
• La resistència a les gelades és baixa, creix a les zones de resistència a l'hivern 4-8. Poques vegades es troba a la regió de Moscou. Necessita protecció contra les gelades.

 

 

Regal de Sibèria

L'avantatge de la varietat Dar de Sibèria és la seva resistència a les gelades, resistència a plagues i malalties.

 

• Maduració primerenca, principis de juliol.
• Productivitat 2,5-4,3 kg per arbust.
• Les baies són petites o mitjanes, pesen fins a 1,6-2,0 g, denses, amb gust de postres. Les qualitats gustatives de les baies es valoren en 4,6 punts.
• L'alçada de l'arbust és de fins a 2,8 m, hi ha poques espines, són curtes, dures, corbades cap avall. Brots caiguts.
• Prefereix llocs assolellats amb nivells freàtics baixos. Els experts recomanen mantenir una distància de 80 cm entre arbustos.
• La resistència a les gelades és alta, la varietat està adaptada per al cultiu a Sibèria. A la regió de Moscou hiverna sense refugi.

Gira

Té una bona resistència a l'hivern i resistència a malalties i plagues.

 

Una de les millors varietats de maduració primerenca. Turn té alts rendiments. Gràcies a la polpa densa i elàstica, les baies toleren bé el transport.

• Varietat de maduració primerenca amb fructificació comprimida.
• Productivitat fins a 6 kg per arbust.
• El pes de les baies és d'1,6-1,9 g. Els fruits són hemisfèrics, negres, sense pubescència. La polpa és sucosa, de gust dolç amb una lleugera acidesa i té altes propietats gelificants.
• L'alçada de les tiges amb espines és de 2,4-2,6 m.
• El cultiu creix millor en zones assolellades amb nivells freàtics baixos. Es manté una distància de 80 cm entre arbustos.
• La resistència a les gelades és alta -34 ° C (zona 4), a la regió de Moscou i la zona mitjana hiverna sense refugi.

“Els gerds tenen un gust molt dolç, però no tenen el típic sabor de gerd. No ens va agradar la melmelada feta amb ella. Semblava empalagosa. Per això no conreo només aquesta varietat. Aquest és per menjar, i el vermell normal és per a melmelada".

Glen Coe

La varietat Glen Coe es distingeix per tiges llises i sense espines, rendiment abundant i sabor excel·lent.

 

• Maduració a mitja temporada, la fructificació s'estén des de mitjans de juliol fins a setembre.
• Productivitat 6-6,5 kg per planta
• El pes de la fruita és de 5-6 g. Les baies són violeta-violeta, amb una capa de cera, de forma cònica.Tenen un gust agredolç amb notes de mora i una aroma intensa.
• L'alçada de l'arbust és d'1,5-2 m, els brots no tenen espines.
• Prefereix llocs assolellats amb sòl alcalí, la distància entre arbustos és de 30-40 cm.
• Resistència a les gelades -20°C (zones 3-8). A la regió de Moscou, Sibèria i l'Extrem Orient, requereix protecció del fred.

"Vaig haver de veure les plantacions d'aquest Glen Coe i tastar-les. Aspecte bonic i inusual, per fora sembla que la baia està bruta, per dins té un color robí fosc, em va agradar el gust i fins i tot em va agradar molt.

Irina

La varietat Irina es distingeix per grans baies còniques d'un color rar per als gerds negres: porpra blavós amb una vora blava.

 

• El temps de maduració és mitjà, juliol-agost.
• Productivitat fins a 5-6 kg per arbust.
• Les baies són grans (3-5 g), de color blau porpra inusual, de forma cònica. El gust és agredolç, postres.
• L'arbust és semi-escampat, de fins a 2,5 m d'alçada, amb brots arquejats i gruixuts amb espines.
• El cultiu és sense pretensions al sòl, la distància entre els arbustos és de 0,8-1,0 m.
• La resistència a les gelades és alta -34 ° C (zona 4), a la regió de Moscou i la zona mitjana hiverna sense refugi.

Sort

La varietat té un alt rendiment. Resistent a l'hivern, resistent a malalties i plagues.

 

• Maduració mitjana primerenca, juliol-agost.
• Productivitat fins a 5,5 kg per arbust.
• El pes mitjà de les baies és d'1,8-2,2 g. El gust és agredolç, la puntuació de tast és de 4,8 punts.
• Els arbustos estan lleugerament estesos, d'1,7 a 2 m d'alçada, caracteritzats per una espinosa feble: les espines són curtes, corbes i senzilles.
• Prefereix llocs assolellats amb nivells freàtics baixos. La distància entre matolls es manté en 1 m.
• Resistència a les gelades -34° C (zona 4). Recomanat per al cultiu a la regió de Sibèria Occidental i l'Extrem Orient. A la regió de Moscou hiverna sense refugi.

 

Tecnologia agrícola per al cultiu de gerds negres

Les varietats de gerds Aronia toleren bé la sequera, són resistents a les gelades, pràcticament no es veuen afectades per les plagues i tenen una forta immunitat a les malalties més comunes.

El millor moment per plantar plàntules de gerd negre és a principis de primavera. A la tardor, les plàntules immadures poden no tolerar les gelades i morir. Heu de triar un lloc assolellat.

Els gerds negres es planten lluny de la varietat vermella per evitar la pol·linització creuada.

 

El sòl no és molt important, però és preferible solt i fèrtil. L'aparició propera d'aigües subterrànies està contraindicada per al sistema radicular dels gerds aronia; en aquest cas, les plàntules es planten en un turó.

Descripció de la seqüència d'aterratge:

• Prepareu un forat de plantació de 55 cm d'ample i 45 cm de profunditat.
• La cendra es barreja amb humus i s'aboca al fons del forat de plantació i es rega.
• La plàntula es col·loca en un forat preparat.
• Cobriu les arrels de la planta amb una barreja de sorra, fertilitzants complexos i terra.
• El cercle del tronc de l'arbre està compactat i regat abundantment.

De gran importància en la cura i el cultiu de gerds negres és el procediment de poda, que es realitza a la tardor. Us permet reduir l'engrossiment de l'arbust i obtenir més baies la temporada vinent. En aquest cas, els brots de dos anys es tallen completament. I entre els brots anuals, es tallen els febles i retorçats, deixant només els forts, poderosos i sans.

Els gerds negres rarament causen reaccions al·lèrgiques, malgrat la gran quantitat de pigments colorants, que es reflecteixen en les crítiques positives dels consumidors. Les baies són dolces, moltes varietats tenen gust de mel, sense acidesa, són bones fresques i també formen part de tot tipus de preparacions.