Hi ha més de 1.000 varietats de prunes arreu del món. Tots es diferencien en la resistència a l'hivern, el rendiment, el gust, la mida i el pes de la fruita. Donada aquesta diversitat, és impossible dir exactament quant pesa una pruna. Hem de centrar-nos en les mitjanes.
Quantes prunes hi ha en 1 kg, en 100 grams?
Totes les taules de pes indiquen que una pruna pesa 30 grams. Però sembla que aquestes taules es van compilar fa molt de temps, quan no hi havia varietats de fruita gran d'aquest cultiu.Gràcies al treball incansable dels criadors, ara creixen pruneres als nostres jardins, els fruits dels quals pesen entre 60 i 70 grams. Aquesta ja és la massa d'una poma petita.
Però les varietats antigues no han desaparegut i hi creixen petites cremes de 30 grams. Com a resultat, el pes mitjà de les prunes oscil·la entre els 20 i els 60 grams.
Així resulta que:
- De mitjana, una pruna pesa aproximadament entre 35 i 45 grams.
- 100 grams contindran 2 prunes grans o 3 petites.
- En 1 kg. de 20 a 30 prunes, segons la mida del fruit.
Molta gent està interessada en quant pesa una pruna. Cal dir que els ossos són molt lleugers i aquest indicador es pot descuidar. Una pruna sense fossa pesa gairebé el mateix que una amb fossa.
- El pes d'una pruna és només el 6-7% del pes de la fruita.
Quantes calories hi ha a les prunes
100 grams de prunes = 42 kcal.
Tenint en compte que els fruits de la pruna varien significativament de mida, podem dir:
- 1 pruna gran conté 18 - 21 kcal.
- 1 nata petita conté 11 - 14 kcal.
Les diferents varietats d'aquest cultiu tenen aproximadament el mateix contingut calòric, però si algú està interessat en quantes calories hi ha en una pruna blava o negra, això es pot veure a la taula següent.
Taula de calories per a diferents varietats de prunes, per 100 grams de producte:
Varietats | Quantes kcal hi ha en 100 g de producte |
En prunes grogues | 43,5 |
En prunes blaves | 43 |
En prunes vermelles | 46 |
En prunes negres | 45,2 |
En prunes | 231,0 |
El valor nutricional
Per 100 g de producte
- Proteïnes - 0,8 g
- Greixos - 0,3 g
- Hidrats de carboni - 9,6 g
- Àcids orgànics - aproximadament 1 gram
- Mono i disacàrids - 9,45 g
- Fibra dietètica - 1,51 g
- Aigua - 86,29 g
Quantes prunes pots menjar al dia?
Aquesta fruita és molt útil i les persones sanes la poden menjar sense restriccions. Les fruites contenen moltes vitamines A, B, C i E, així com proteïnes, hidrats de carboni i àcids orgànics que acceleren el metabolisme.Malgrat tota la riquesa de nutrients, aquest producte conté poques calories, la qual cosa és important per a les persones que volen perdre pes, però que els agrada mimar-se amb alguna cosa saborosa.
Segons els nutricionistes, la ingesta diària de fruita per a un adult és de 200-300 g.
Quants anys després de plantar una prunera comença a donar fruits?
L'inici de la fructificació de la pruna depèn en gran mesura de la varietat de plàntules i de la seva precocitat. Si decidiu fer créixer un arbre a partir d'una llavor, llavors, en les condicions més favorables, tastareu la primera collita només després de 5-7 anys.
Quan compreu una plàntula d'un viver, podeu esperar la fructificació en 3-4 anys. Per accelerar la fructificació, la corona de la plàntula s'ha de formar amb un nombre limitat de branques esquelètiques. En poques paraules, com menys branques hi hagi en una plàntula, més aviat l'arbre començarà a donar fruits. Al mateix temps, no us oblideu de proporcionar-li una nutrició adequada i un reg oportú.
Una prunera dóna fruits durant una mitjana de 20 anys. Passat aquest període, les branques comencen a assecar-se i això significa que cal tenir cura de canviar l'arbre.
Quants fruits de pruna es poden recollir d'un arbre, d'1 hectàrea.
Aquest cultiu és un dels més productius de tots els fruits d'os. En condicions meteorològiques favorables i amb un alt nivell de tecnologia agrícola, es poden collir fins a 100 kg d'un arbre. fruites
La varietat més productiva és reconeguda com a hongarès caucàsic, el rendiment de la qual arriba als 258,5 c/ha. Altres varietats també són força productives i permeten collir 200 - 246 c/ha. fruites delicioses. Per descomptat, el rendiment varia d'un any a un altre; està influenciat tant per factors externs com per les característiques biològiques de les varietats.