Quantes calories hi ha en una poma

Les pomes són familiars per a tothom: fruites que no només són saboroses, sinó també saludables. El seu consum regular pot allargar la vida en diversos anys. Els metges van arribar a aquesta conclusió després d'una sèrie d'experiments. És cert que per a això cal menjar almenys 20 kg de fruites a l'any. Menys de 2 kg. al mes, no tant.

Malgrat l'abundància de substàncies útils, aquest elixir de joventut és un producte baix en calories. En aquest article es parlarà de quantes calories contenen pomes de diferents varietats.

Quant pesa una poma

Abans de parlar del contingut calòric, aclarim quant pesen aquestes meravelloses fruites, perquè les seves mides varien molt.

• Una poma gran pesa aproximadament 230 grams.
• El pes mitjà és de 170 grams.
• El petit pesa 100 grams.

Un quilogram contindrà 10 fruites petites o 4-5 grans i un total de 470 calories.

Quantes calories hi ha a les pomes verdes, vermelles i grogues?

Pomes verdes es consideren els més útils, especialment per als nens. Són molt menys propensos a provocar reaccions al·lèrgiques i l'àcid màlic afavoreix la digestió. A més, les fruites verdes contenen més àcid ascòrbic i tenen un índex glucèmic més baix en comparació amb altres varietats. Després de consumir-los, el nivell de glucosa a la sang augmenta més lentament i, per tant, es recomana per a diabètics i persones amb patologies del sistema cardiovascular.

• El contingut calòric de les pomes verdes, varietat Semerenko, és de 37 kcal, la varietat Granny Smith és de 48 kcal. per 100 grams.
• El pes mitjà de Granny Smith és de 240 g, per tant, conté 110-120 kcal.
• El pes mitjà de Semerenko és de 150 g, el que significa que conté aproximadament 55 kcal.

En pomes vermelles menys nutrients (en comparació amb els verds), però es comparen favorablement amb els seus homòlegs pel seu aspecte atractiu. En la majoria dels casos, tenen menys àcid i més sucres. Per a les persones amb diabetis, és millor no incloure'ls a la seva dieta. Les varietats vermelles més populars són Fuji i Idared.

• El contingut calòric d'una poma vermella Fuji és de 71 kcal. Varietats idared - 50 kcal. per 100 grams de producte.
• La fruita Fuji pesa 200-250 g i conté aproximadament 140-170 calories.
• Idared pesa 150-200 grams i el seu contingut calòric és de 75-100 kcal.

Pomes grogues són menys populars que els vermells o verds, encara que no els són inferiors en valor nutricional. Tenen un sabor únic i es distingeixen per una carn més delicada. Les varietats més famoses són Golden i Antonovka.

• El valor energètic de les pomes grogues daurades és de 53 calories, les pomes Antonovka són de 48 kcal. per 100 grams de producte.
• El pes de les fruites daurades és de 130-150 g i una d'aquestes fruites contindrà 70-80 calories.
• Les fruites Antonovka pesen 100-150 g i una poma conté 50-75 calories

Quantes calories hi ha a les pomes seques i remullades?

Durant l'assecat, les fruites perden una quantitat important d'aigua, però conserven gairebé tot el seu valor nutricional. Després de l'assecat, el contingut calòric del producte augmenta gairebé cinc vegades.

• El valor energètic de les pomes seques és de 230-240 kcal. per 100 grams.
• Les pomes en remull no difereixen en contingut calòric de la fruita fresca: 47 calories per 100 g.

Valor energètic del suc de poma, compota

100 mil·lilitres de suc de poma contenen 42 calories.

A la compota:

• sense sucre -10,5 kcal. per 100 mil·lilitres.
• amb sucre - 85 kcal. per 100 mil·lilitres
• de fruits secs - 45 kcal. per 100 mil·lilitres.

Kvas de poma - 26 calories per 100 mil·lilitres.

Quantes calories contenen els productes de poma?

• Melmelada de poma - 265 kcal.
• Compota de poma - 82 kcal.
• Gelatina de poma 69 cal.
• Melmelada de poma - 245 cal.
• Charlotte amb pomes de 120 a 250 calories segons el mètode de cocció.
• En un pastís amb pomes fregides - 260 al forn - 180 kcal.
• El pastís de poma té aproximadament 210 calories.

La poma més gran del món

L'anglès Alain Smith va cultivar una "poma" que pesava 1 quilogram i 670 grams. Aquest rècord està registrat al Llibre Guinness dels Rècords. El 2005, l'agrònom japonès Chisato Iwasagi va aconseguir un resultat encara més impressionant. Una fruita va madurar al seu jardí i va pesar 1 quilogram 849 grams.

Malauradament, aquest assoliment no es va registrar segons totes les regles. Aquesta enorme fruita es pesava, fotografiava i... menjava, per la qual cosa no estava inclosa al llibre de registres.

Chisato Iwasagi ha estat cultivant grans fruits durant molts anys i no amaga les seves tècniques. Segons ell, tot el que has de fer és:

• Realitzar treballs de selecció.
• Vigilar la temperatura del sòl.
• Vigilar la humitat del sòl.
• Prepareu fertilitzants especials.
• Realitzar les vacunes oportunes.
• Deixeu una petita quantitat de fruita a l'arbre.

Segons dades no verificades, els nostres jardiners van cultivar fruits no més petits que els seus col·legues japonesos. Mai se'ls va passar pel cap registrar els seus èxits com a rècords. Simplement ho van mostrar als amics i veïns i els van utilitzar per al propòsit previst.