Com fer créixer la lufa i en podeu fer tovalloles?
La luffa és una vinya herbàcia de la família de les cucurbitàcies. Es considera no tant una planta de jardí com una planta tècnica: les tovalloles es fan amb els fruits madurs d'aquesta planta.
Malgrat el seu origen tropical, la lufa també es cultiva al nostre clima. Molt sovint pel mètode de plàntules, ja que la planta té una llarga temporada de creixement.
Luffa en creixement
Luffa no es planta als llits: per a les necessitats d'una família o per enjardinar una parcel·la, n'hi ha prou amb fer créixer una o dues plantes. Les llavors sembrades en tasses o tests de torba plens d'una barreja de torba alta, terra de fulles i sorra estan garantits per brotar, però a terra oberta és possible que no es despertaran, responent als canvis de clima, temperatura i humitat del sòl.
Sembra de llavors per a plàntules
No intenteu sembrar llavors per a les plàntules d'hora: una vinya de creixement ràpid en una olla pateix una deficiència nutricional i, després de trasplantar-la a terra oberta, s'adapta a noves condicions pitjors que les plàntules petites.
Les plàntules de luffa de 30 dies es planten a terra oberta aproximadament al mateix temps que les plàntules de cogombre, de manera que les llavors es sembren en tasses a la primera o segona dècada d'abril. Una setmana abans de la sembra, les llavors s'escalfen al sol, es tracten amb una solució d'un regulador de creixement (epin-extra, zircon) o es submergeixen en suc d'àloe durant mitja hora.
Les llavors es planten una a la vegada en un sòl humit a una profunditat de dos centímetres, les tasses es cobreixen amb embolcall de plàstic i es col·loquen en un lloc molt càlid (més 30 graus). Les llavors de Luffa són bastant grans, però encara no hauríeu d'esperar-ne una germinació al 100%. Per a les plàntules que apareixen després d'una setmana, la temperatura es redueix a més de 20 graus.
Plantar a terra i cuidar el moidodyr del jardí
Les plàntules endurides es planten a terra oberta al maig, quan fins i tot a la nit la temperatura no baixa més de 15 graus. Si hi ha diverses plantes, es planten a un metre de distància entre elles.
Construir immediatament un suport (enreixat) sobre el qual es fixarà la vinya amb zarcillos. Malgrat això, s'aconsella lligar la tija principal a un suport en diversos llocs. Trieu un lloc per al cultiu de lufa que estigui ben il·luminat i protegit dels vents.
En excavar, afegiu-hi una galleda d'humus, 2-2,5 cullerades. cullerades de superfosfat, segons l'art. una cullerada de sulfat de potassi i urea. Sota cada planta, caveu un forat amb una profunditat i una amplada d'aproximadament la baioneta d'una pala. Si el sòl és pesat o sorrenc, s'afegeix humus i compost al forat i es barregen amb el sòl. Les plàntules es treuen amb cura de les copes i es planten, aprofundint-se fins a les fulles de cotiledó.
Durant el període de creixement actiu, la luffa s'alimenta dues vegades amb fertilitzants nitrogenats (1-2 culleradetes d'urea per 10 litres d'aigua). La planta no tindrà una vegetació rica si la vinya no s'alimenta amb infusions orgàniques cada dues setmanes: mullein (1:10), infusió d'herba verda.
No farà mal alimentar-se amb infusió de cendra: un got de 10 litres d'aigua. Luffa també s'alimenta amb fertilitzants complexos per als cultius de carbassa.
El sistema radicular de la vinya és superficial i bastant feble: sense reg regular, només pot proporcionar nutrició i humitat a la planta en un clima tropical. Hem de regar-lo sovint (i només amb aigua tèbia), i també ruixar-lo per tal de crear l'efecte d'aire tropical humit, almenys durant un curt període de temps.
A mitjans d'estiu, rega dues vegades per setmana. A la tardor, rega amb menys freqüència per accelerar la maduració dels fruits.
Luffa floreix a mitjans d'estiu. Primer, floreixen flors femenines individuals, després "rams" de flors masculines més grans. Les flors femenines produiran fruits esponjosos.
Seran uniformes i grans si, en primer lloc, lligueu regularment les vinyes a l'enreixat de manera que els fruits pengin lliurement d'ells i no es deformin i, en segon lloc, traieu alguns dels ovaris perquè els 5-8 fruits restants obtinguin més. nutrició.
També s'eliminen els brots laterals i el brot principal es pessiga quan arriba als 3-4 metres. Recollir els fruits abans de la primera gelada.
Fent una lufa amb luffa
Les lufa es conreen principalment a partir dels fruits de la lufa cilíndrica. Les vinyes d'aquesta espècie produeixen fruits de 60-70 cm de llarg i fins a tres quilos de pes. És cert que a mesura que maduren, perdent humitat, les fruites perden pes ràpidament.
La pell fina de les fruites madures es pela fàcilment, deixant al descobert l'esponjosa "per dins". Les esponges dures s'obtenen a partir de fruits totalment madurs, mentre que les esponges tendres i toves s'obtenen a partir de fruits lleugerament verds.
Però els fruits joves de la lufa de costelles afilades fins i tot s'utilitzen per menjar. S'afegeixen a sopes, guisats, amanides, guisats, fregits, amanits amb all. A la medicina oriental, les farinetes fetes amb luffa i arròs s'utilitzen per tractar la tos. S'ofereixen sopes i amanides als pacients per reduir la febre alta. Luffa també ajuda amb problemes digestius.
Com fer una tovallola: Agiteu la fruita de luffa: si hi ruixen les llavors, ja està llesta per al processament. Talleu els extrems, espolseu-hi les llavors i poseu el luffa en aigua bullint durant deu a vint minuts. Després del procediment calent, el fetus es "despulla" fàcilment. Rentar els "blancs" resultants diverses vegades amb aigua i sabó, esbandir i assecar en una zona ventilada. Després d'això, podeu cosir-los cintes. I la tovallola del jardí està llesta.