Mel de maduixa: descripció de la varietat

Collita Mel

1. Avantatges i inconvenients de la varietat.
2. Característiques del cultiu.
3. Propòsit de la varietat Honey.
4. El que diuen els jardiners.

La varietat de maduixa Honey és un producte de selecció americana, criat l'any 1979 encreuant les varietats Holiday i Vibrant. Els primers exemplars es van obtenir prop de la ciutat de Honeoye, d'aquí el nom de la varietat. Les maduixes van arribar al nostre país als anys 90, on van ser sotmeses a proves de varietats durant molt de temps.El 2013, la varietat es va incloure al Registre estatal de les regions del Caucas del Nord, Central i Central de la Terra Negra.

Foto de maduixes Mel

Klubnika sorta Honej (8)

klubnika-honej

klubnika-honej-semena-kupit

Klubnika sorta Honej (11)

Sort-Klubniki-Honej

Klubnika sorta Honej (9)

Klubnika sorta Honej

Klubnika sorta Honej (6)

Klubnika sorta Honej (4)

Klubnika sorta Honej (10)

Klubnika sorta Honej (7)

Klubnika sorta Honej (5)

Klubnika sorta Honej (3)

Klubnika sorta Honej (2)

En aquest article us familiaritzareu amb una descripció detallada de la varietat, els seus avantatges i desavantatges, comentaris dels jardiners i veureu com es veuen les maduixes de mel a les fotografies.

Descripció de les maduixes Mel

La mel és una varietat de maduixa a mitjans primerencs, que no es repara. La floració comença a mitjans de maig i continua fins a finals de mes. Fructificació de mitjans a finals de juny. La floració i la fructificació depenen molt del clima; a les regions del sud comença abans.

Els arbustos són potents, esponjosos, feblement frondosos, amb fulles grans i lleugerament arrugues.

El sistema radicular de la maduixa de mel és molt fort i viable. El bigoti és mitjà, el bigoti no és molt llarg. Les baies són de color vermell fosc, cònics, amb coll, brillants. La polpa és densa, vermella, sucosa. El gust és agredolç, aquesta varietat no té aroma. Les primeres baies són grans, pesen 20-21 g, collita massiva - 16-18 g. El rendiment mitjà és d'1 kg/m². Una característica d'aquesta maduixa és l'alt contingut d'àcid ascòrbic a la fruita: 67,6 mg/%.

Avantatges de la varietat.

1. Gràcies al seu sistema radicular fort, la maduixa de mel es recupera dels danys amb relativa facilitat i rapidesa.
2. Alta resistència a l'hivern. Els arbustos pràcticament no estan danyats pel desglaç hivernal.
3. Resistent a les gelades. Sense neu, pot suportar gelades de fins a -15 °C.
4. Bona resistència a la calor.
5. La varietat és resistent a la sequera.
6. La mel és resistent a les taques de les fulles.
7. Les maduixes es poden emmagatzemar fins a 3 dies sense perdre la seva presentació.
8. Les baies són adequades per al transport.

Defectes.

1. Susceptible al marchitament verticili.
2. Com que la floració comença molt aviat, els brots i les flors es fan malbé per les gelades de primavera.
3. Les baies no són prou dolces, ja que la mel es va criar com a varietat per al processament industrial. De vegades, per manca de sol o nutrició, apareix l'amargor a les baies.
4. No tolera bé l'aigua.

Pel seu sabor molt mediocre, la mel és més apta per al seu processament que per al consum fresc.

Creixement i cura

Com que la mel és una varietat mig primerenca, es pot plantar densament el primer any. Els seus arbustos no són molt grans i requereixen menys espai que les varietats posteriors. S'estan plantant maduixes a una distància de 15 cm l'un de l'altre amb una distància entre fileres de 60 cm L'espai entre fileres no s'ha de compactar, ja que, en primer lloc, això facilita la cura i, en segon lloc, els zarcillos de diferents arbustos no es confonen entre si i són fàcils d'identificar.

El segon any, les plantacions s'apriman, eliminant cada segon arbust de la fila de manera que la distància entre les plantes sigui de 30 cm. Es cultiven maduixes en una cultura de 4 anys, després es renoven els arbustos.

La varietat creix millor en sòls de chernozem, tot i que pot créixer a qualsevol sòl, sempre que els arbustos estiguin completament proveïts de nutrients.

Cura de la maduixa. La mel, a diferència de totes les altres varietats de maduixa, respon més als fertilitzants minerals. En general, la peculiaritat d'aquesta varietat és el seu ràpid desenvolupament primaveral, es requereix una fructificació primerenca i nutrients d'acció ràpida.

Doble alimentació.A principis de primavera, al començament de la temporada de creixement, s'aplica un fertilitzant complex complet (ammophoska, nitroammofoska) o un fertilitzant especial per a maduixes (els principals nutrients tenen una dosi més equilibrada i s'hi afegeixen microelements). Després del final de la fructificació, s'alimenten amb fertilitzants nitrogenats. En sòls àcids, s'afegeix urea, en sòls alcalins: nitrat d'amoni.

La maduixa de mel tolera l'excés d'humitat al sòl pitjor que la seva manca. Si el sòl està sec, regar-lo dues vegades per setmana. Però quan estan inundades d'aigua, les plantacions s'afluixen regularment i es fan solcs al llarg de les vores de les carenes per al drenatge de l'aigua. Si l'aigua del lloc s'estanca, les maduixes es conreen en crestes altes.

Tot i que aquesta varietat de maduixa és resistent a les gelades, als hiverns severs a Sibèria alguns dels arbustos es poden congelar, de manera que més enllà dels Urals Honeya necessita refugi hivernal.

Les maduixes són molt exigents amb la llum. Ella necessita tant sol com sigui possible. És aconsellable que la plantació estigui exposada a la llum solar durant totes les hores del dia.

Només en aquestes condicions s'acumula una quantitat suficient de sucre a les baies. Les maduixes adquireixen el seu veritable gust només quan estan completament madures, de manera que es mantenen als arbustos durant molt de temps.

Es reprodueix per mitjà de bigotis dels arbustos 1-2 anys de cultiu.

Propòsit de la varietat Honey

A causa del gust més que mediocre de les baies, aquesta varietat de maduixes no és apta per al consum directe, ja que les fruites contenen molt àcid. Va ser criat com una varietat industrial cultivada per a la venda, i com a tal justifica plenament la seva finalitat.

Les baies brillants, llises i unidimensionals tenen una presentació excel·lent, que dura fins a 3 dies.L'alt rendiment, la ràpida recuperació de diversos danys i la poca pretensió de Honeya la converteixen en una de les millors varietats per al cultiu a escala industrial, per a la venda i per al processament.

Les baies són adequades per a la congelació i la conserva. No bullen. no untar en compotes i melmelada. Després de descongelar, no s'estenen, tot i que perden el seu gust i es tornen gomoses.

Comentaris dels jardiners sobre les maduixes de mel

Aquestes són ressenyes reals dels jardiners que cultiven maduixes de mel a les seves parcel·les.

Revisió de les maduixes de mel de Crimea:

"Una baia de 50 grams en aquesta varietat és molt rara, amb la meva cura, però el pes del nombre principal de baies és estable de 25 a 40 grams, sense les coses petites a l'última collita. Totes les baies tenen una gran comercialització i un aspecte bonic quan estan completament madures. Fa sis temporades que cultivem mel per al mercat, fem melmelada, compotes, tractem amics i coneguts, transmetem-la als nens, amb un rendiment així n'hi ha prou per a tot. Amb tota la diversitat de la meva col·lecció, encara no he pogut trobar una varietat de maduixa amb més èxit..."

Revisió de la varietat Honeoye de Zaporozhye:

"En quant a mi, les baies de HONEY no són gaire saboroses. Aquesta pot ser una bona varietat per al mercat. PERÒ n'hi ha de molt més saborosos i dolços".

“I vaig pensar que només era jo qui tenia la mel àcida, perquè tothom només lloa el seu gust. També tinc moltes ganes d'eliminar-lo. Potser jo tampoc el podria tastar realment? Aquest any esperaré que les baies s'enfosqueixin, però fins a quin punt sortirà?"

Revisió de les maduixes de mel de la regió de Rostov:

"La nostra mel ja s'ha esvaït. És una varietat preciosa, però el gust és problemàtic. Mentre que la vermella és àcida. Si s'excedeix, apareix un gust amarg. Un altre problema és el fullatge insuficient. A la fila més exterior hi havia molta "compota" - baies bullides I ara les darreres baies són tanmateix i les no molt petites són molt amargues i generalment tenen algun tipus de bronzejat marró estrany. El rendiment no és gaire bo per a mi, al voltant del 60% de la bona vella Victoria.Potser per als "americans" necessitem més adobs artificials, però hem fertilitzat generosament amb humus, una mica de nitroamophoska a la tardor, 2 mestres de farratge extra en la primavera. Volia ampliar les seves plantacions, però un any més el vigilaré. Als majoristes els agrada al mercat".

Revisió:

"Honeoye és una maduixa primerenca clàssica! Segons tots els indicadors, és una varietat molt digna: primerenca, resistent a l'hivern, productiva i transportable. »

Com sempre, les ressenyes són molt diferents. Hauríeu de provar qualsevol varietat de maduixa al vostre jardí.

Mira un vídeo sobre les maduixes de mel:

Busques maduixes per al teu jardí? Aleshores això és per a tu:

1. Repara la maduixa. Només varietats provades
2. Les millors varietats de maduixes amb fotografies i descripcions. Nou, prometedor i productiu.
3. Strawberry Elizaveta i Elizaveta 2 descripció i comentaris. En què es diferencien aquestes varietats i quina hauríeu de triar?
4. Maduixa Gigantella Maxim. Considereu si val la pena plantar-lo.
5. Festa de les maduixes, ressenyes i recomanacions de cura. Festival Indestructible, per què encara és estimat pels jardiners.
6. Descripció d'Àsia de la varietat. Àsia capriciosa, com fer-ho créixer.
7. Descripció senyorial de la varietat. Un Senyor sense pretensions i productiu.
8. Vima Kimberly: descripció i tecnologia agrícola. Una maduixa universal, estimada pels jardiners de totes les regions.
9. Clery: descripció de varietats, ressenyes i breu tecnologia agrícola. Maduixes que estimen molt el sol.
10. Maduixes d'Alba: descripció, ressenyes i tecnologia agrícola. Una molt bona varietat a la venda al mercat.
11. Varietats - males herbes de plantació de maduixes. D'on venen?