Octubre a la casa rural: què s'ha de fer al jardí

Article de la secció "Calendari de treball per a un jardiner, jardiner, florista."

La temporada d'estiu s'acaba, l'hort està buit, ja s'ha collit gairebé tota la collita. Sembla que ja pots relaxar-te i desconnectar, però de fet encara queda molta feina per fer tant a l'hort com a l'hort. A l'octubre, tota aquesta feina està relacionada principalment amb la preparació de la parcel·la del jardí per a l'hivern.

Això és el que tractarà aquest article.Primer, parlem de la jardineria de temporada.

Octubre. Treball de temporada per als jardiners

El teu jardí: treball del mes

Octubre és el moment de collir varietats tardanes de pomes i peres. Feu-ho durant els deu primers dies i poseu-los a l'emmagatzematge. Per mantenir les fruites més temps, s'han de refredar el més ràpidament possible després de la recollida i emmagatzemar-les a una temperatura de 0 a 5 graus.

Renet Simirenko - a més de 2-3 graus. Es pot emmagatzemar durant diversos mesos a temperatures des de menys 1 fins a menys 0,5.

Si heu collit les peres massa aviat, guardeu-les a una temperatura de 2-4 graus, en cas contrari no maduraran.

Abans d'emmagatzemar-los, s'han de classificar els fruits de cada varietat, seleccionar els danyats per malalties i plagues o els que presenten lesions mecàniques. Com més gran és el fruit, més aviat madura, més fort respira, i més allibera substàncies que afecten els fruits del voltant, accelerant-ne la maduració.

Per tant, abans d'emmagatzemar, és millor classificar les fruites d'una varietat per mida: grans, mitjanes, petites. Col·loqueu-los en diferents recipients i traieu-los del celler en diferents moments.

Les pomes es poden col·locar en caixes de cartró, caixes de gelosia, bosses fines translúcides de polietilè (1-1,5 kg cadascuna), o simplement en bastidors.

Octubre és el moment de posar ordre al vostre jardí.

Al voltant dels arbres fruiters joves, heu d'excavar el sòl a una profunditat de 15-20 cm amb una forca. Més tard, al sòl congelat, encobriu els cercles del tronc de l'arbre amb serradures o compost, preferiblement torba.

Caveu forats i afegiu-hi fertilitzant per plantar plàntules a la primavera.

Per tal que els arbres sobrevisquin millor a l'hivern, s'apliquen fertilitzants de fòsfor i potassi al cercle del tronc de l'arbre (si no s'han aplicat abans) i s'incrusten a terra amb una aixada.

Netegeu els troncs de l'escorça morta i després blanquegeu-los.És millor blanquejar arbres joves (fins a 5 anys) amb una solució de guix. Adults: calç amb argila (2,5 kg per 10 litres d'aigua) o pintura solar de jardí.

Abans de l'hivern, el jardí s'ha de netejar de males herbes, restes vegetals, brots malalts i secs d'arbres i arbustos.

Seguim plantant

A l'octubre, és el moment de plantar pomeres, peres i altres arbres fruiters. La plantació s'ha de completar com a màxim 15 dies abans de les gelades persistents.

Podeu retallar la part superior a la tardor només als jardins de baies. Podareu els arbres a la primavera, però no us oblideu de fer-ho perquè les plàntules arrelin bé. Podem per restablir l'equilibri entre les arrels lesionades durant l'excavació i la part aèria.

Quan les fulles dels arbres comencen a tornar-se grogues, ruixeu les corones amb una solució d'urea (500 g per 10 litres d'aigua) per destruir les espores de crosta i altres malalties fúngiques.

La caiguda de les fulles no vol dir que tots els teixits i òrgans de la planta hagin entrat a la fase latent. A temperatures positives, els brots florals continuen desenvolupant-se i les arrels creixen.

Tingueu cura de millorar el sòl

A la tardor cal cuidar el sòl. Està bé si aconseguiu afegir fems. La matèria orgànica millora el sòl, el reomple d'humus, fa que el sòl sigui més fluix, permeable a l'aire i a l'aigua.

Si no hi ha fems i compost, utilitzeu una pala per tallar tiges de mongetes fresques, mongetes, tapes de pastanaga, ortigues i cavar la terra a la baioneta de la pala. Aquest també és un fertilitzant orgànic útil.

No llenceu les tiges i les flors de les calèndules i calèndules al foc. Aixafat i incrustat al sòl, el neteja de plagues i malalties fúngiques. Tansy, milfulles i camamilla també són útils per a la fertilització del sòl a la tardor.

Realitzar treballs de retallada d'arbustos

A l'octubre es talen els arbustos de groselles i groselles.Lliure de groselles vermelles i negres i groselles de branques velles i espessidores. Les branques han de ser lliures, llavors la collita us agradarà.

No deixeu soques en tallar branques. Les plagues i els patògens hi passen l'hivern. Els arbustos de grosella vermella sense espessir donen fruit durant 15-20 anys, els arbustos de grosella negra durant 5-6 anys i els arbustos de grosella durant 5-8 anys. Després d'això, s'aconsella renovar completament les plantacions.

Les maduixes produeixen bons rendiments de baies en dos anys. En el tercer any, el rendiment es redueix molt. Després de la tercera collita completa, la plantació s'ha de liquidar.

En aquest moment, acumula malalties i està cobert de males herbes malicioses:

• lligadura
• herba de blat
• sembrar card
• dent de lleó

És més fàcil plantar una maduixa nova que eliminar aquestes males herbes.

Excaveu el sòl sota els arbustos finament, sense trencar grumolls, de manera que la humitat de la tardor, l'aigua de fusió i la neu s'absorbeixin millor. I algunes de les plagues moriran de gelades.

Talleu les noves plantacions d'arbusts, arbres, maduixes amb humus, compost o torba. Això substituirà l'excavació per a vostè. N'hi haurà prou amb un afluixament lleuger. Si encolxeu amb palla, fenc o serradures, primer s'han de tractar amb urea o nitrat d'amoni a 20-25 g per metre quadrat. m.

Primer, aboqueu el mulch a 4-5 cm del tronc i, quan comencin les gelades, cobreixi completament el cercle del tronc.

A l'octubre podeu sembrar llavors:

• pomeres
• peres
• fruits de pinyol
• Codony japonès
• viburnum, etc.

Durant l'hivern experimentaran una estratificació natural i brotaran a la primavera.

Treball de temporada per als jardiners a l'octubre

El teu jardí: treball del mes.

Encara hi ha molt per fer.

1. En primer lloc, no s'ha collit tota la collita.
2. En segon lloc, a la segona quinzena d'octubre ja és hora de plantar alls d'hivern i, per tant, abans que sigui massa tard, cal preparar el llit.

 

Heu de pensar amb antelació en les àrees per plantar jocs de ceba i llits per als cultius d'hivern. No us oblideu de preparar la terra del jardí, l'humus i el compost per a futures plàntules i la replantació primaveral de plantes d'interior.

Per descomptat, us podeu arreglar amb les barreges de sòl comprades, però encara és millor quan els tomàquets, els pebrots i les albergínies es desenvolupin en una barreja de sòl similar tant durant el període de plàntules com més tard al jardí.

També és necessari emmagatzemar la terra per als cultius d'hivern. Si el poseu al cobert, no es congelarà en el moment que necessiteu omplir els solcs de llavors amb llavors de pastanaga, julivert, etc.

Què sembrarem a l'octubre?

Així doncs, els primers de la sèrie d'obres d'octubre són adobs verds. Ja no té sentit sembrar fems verds de primavera, però és el moment de sembrar els cultius d'hivern (segol, blat d'hivern). Abans de l'inici de les gelades, tindran temps de germinar, créixer i, per tant, passar un bon hivern.

És important no exagerar amb el reg. Si el sòl del llit del jardí està sec, abans de sembrar, regeu-lo al llarg dels solcs preparats (en diverses etapes). Això serà suficient perquè les llavors de cereals germinin i creixin activament.

Si els llits ja no es regeixen, les arrels de les plantes de fems verds es desenvoluparan activament a la recerca d'humitat, afluixant el sòl a una profunditat inaccessible per a una pala de jardí. A més, les arrels profundes treuen nutrients de les capes inferiors del sòl, la qual cosa també és molt important per augmentar la seva fertilitat.

Els residents d'estiu que ja tenen fems verds d'hivern creixent als seus jardins pregunten quan és millor desenterrar-los: a la primavera o ja a la tardor?

1. En primer lloc, depèn de quin tipus de massa verda hagi crescut l'adob verd. Si hi ha molta vegetació,
   Podeu desenterrar-lo a la tardor.
2. En segon lloc, és millor plantar fems verds al sòl a la tardor si a la primavera anem a ocupar la zona amb verdures i patates primerenques.
3. Als llits reservats per als cultius de solanàcies amants de la calor, es poden excavar fems verds a la primavera.

A la tardor, podeu afegir fems i compost parcialment podrits en excavar: abans de la primavera, tindran temps per convertir-se en bona matèria orgànica al sòl.

És millor deixar l'humus i el compost completament preparats per a l'encolmament dels llits d'all i ceba (després de la plantació), les sembras d'hivern, que realitzarem no abans del novembre. Escollim un lloc per als cultius d'hivern al sol, on les aigües de desglaç i de primavera no s'estancaran.

En excavar, afegiu-hi una galleda de bon compost o humus i segons l'art. una cullerada de superfosfat i sulfat de potassi. En un llit ben anivellat, fem solcs de sembra separats de 15 cm entre ells. (Hem preparat el sòl per omplir les llavors i l'hem emmagatzemat sota el sostre).

Sembrarem després que la temperatura hagi baixat constantment a un lleuger menys. Si es sembren a finals d'octubre - principis de novembre, les llavors de cultius resistents al fred (pastanagues, julivert, anet) poden brotar i morir després de l'inici de les gelades.

Els segons deu dies d'octubre plantem alls d'hivern

Els petits conjunts de ceba amb un diàmetre de no més d'1 cm es planten una setmana més tard que l'all. Tant els alls com les cebes haurien d'arrelar abans de les gelades.

Si, segons les previsions, es preveu que es produeixin gelades poc després de la plantació, cobrirem els llits amb humus o compost: sota la capa de mulch, el sòl no es refredarà immediatament i els bulbs i els claus tindran temps d'arrelar.

Si el mes d'octubre és càlid, és millor encoixinar els llits d'all i ceba després d'una ollada freda, de manera que el sòl no s'escalfi durant els períodes d'escalfament i els alls i les cebes romanguin tranquils fins a la primavera.

No hi ha residus al jardí, hi ha matèria orgànica

Anem a buscar temps per endreçar el munt de compost. Retirarem la seva capa superior i la plegarem fins que arribi a un estat fluix. També hi afegirem residus vegetals postcollita.

A la part inferior del munt, el compost, per regla general, està llest a la tardor (tret que, per descomptat, ens oblidem de posar les restes vegetals amb terra i regar-les) i es pot utilitzar per aïllar la zona arrel del jardí, plantes ornamentals perennes i de jardí per a l'hivern.

A la primavera no cal eliminar aquest refugi. El compost, després d'haver actuat com a aïllant a l'hivern, comença a funcionar com a millorador del sòl. Quan trieu compost, no us oblideu de seleccionar-ne els escarabats. Simplement pots posar-los en algun recipient: els ocells tindran alguna cosa per menjar.

Agafem una pala

Desterrar o no desenterrar llits a la tardor i quan és el millor moment per fer-ho?

Si el sòl del lloc, constantment omplert amb matèria orgànica, s'ha tornat estructural i no es compacta molt al llarg de la temporada, simplement es pot treballar poc profund amb un tallador pla.

Les zones pesades, compactades com a conseqüència del reg freqüent, no absorbeixen bé la pluja i la humitat de la primavera sense excavar, i la neu s'allunya sense parar. Tots dos són dolents per a la salut del sòl. Excavarem els llits que s'han compactat al llarg de la temporada, després d'afegir compost, humus, superfosfat i sulfat de potassi.

Si els cucs de filferro, els cucs talladors i els escarabats molesten la zona, es recomana excavar el sòl el més tard possible per tal de tornar les plagues a la superfície i congelar-les.

És millor no molestar els sòls lleugers (sorrenc, marga sorrenca) a la tardor: no cavar, no aplicar fertilitzants. En ser excavat, aquest sòl és molt susceptible a l'erosió: la capa fèrtil ja pobra és emportada pel vent, arrossegada per la pluja i l'aigua de desglaç.

Els fertilitzants aplicats a sòls lleugers a la tardor es renten als horitzons inferiors, inaccessibles a les arrels de les plantes. En aquests sòls, els llits d'alls, cebes i verdures perennes (acedes, espàrrecs, cebes verdes, ruibarbre) s'han d'enmullar a l'hivern, en cas contrari, després d'un hivern sense neu, és possible que no s'esperen plàntules.

I com més gruixuda sigui la capa aïllant, més probabilitats d'hivernar amb èxit de les plantes.

En hivernacles estacionaris en què es cultiven constantment les mateixes verdures, té sentit substituir la capa superior del sòl. Col·loquem el sòl de l'hivernacle en una pila, col·locant-lo amb fulles caigudes, gespa tallada i fems (si està disponible).

La temporada vinent és important no deixar que la pila s'assequi. Després de dos anys, el sòl descansat es pot tornar a l'hivernacle enviant la següent capa superior eliminada a l'hivernacle per a la seva recuperació.

Seguim recol·lectant.

A l'octubre, cada dia pot ser l'últim dia d'estar als llits d'arrel i cols. No s'ha de deixar que les verdures es congelin. Les pastanagues, que estan a terra, poden no patir gelades lleugeres, però les remolatxes amb els seus cultius d'arrel "per mostrar" es faran malbé i no s'emmagatzemaran.

No cal tenir molta pressa per desenterrar el daikon: deixeu-lo guanyar pes i sucós. Es pot cobrir amb material no teixit als arcs.

No tenim pressa per collir xirivia: fins i tot poden hivernar al llit del jardí. Es creu que les xirivias tenen millor gust en temps fred.

Més tard, podeu desenterrar el julivert d'arrel, deixant unes quantes plantes al llit per a la vegetació primaveral.No tallem les fulles del julivert que queda per hivernar al llit del jardí, en cas contrari, les plantes poden no sobreviure a l'hivern. Unes quantes arrels de julivert es poden trasplantar immediatament a una olla per col·locar-les a l'ampit de la finestra de la cuina.

La congelació lleugera fa que la col blanca sigui més dolça. Però si anem a proveir-nos no només de xucrut, sinó també de col fresca per a l'hivern, és millor eliminar-lo abans de l'inici de la gelada.

Si la col es congela, deixeu-la descongelar a l'arrel i només després talleu-la.

La col destinada a l'emmagatzematge s'extreu per les arrels o es deixa amb una soca llarga. En treure el cap de col, no toqueu 3-4 fulles que cobreixin.

Les cols de Brussel·les i el col-rave sobreviuran amb seguretat a les primeres gelades lleus sense comprometre la qualitat del cultiu. Sobre el bròquil, tallem regularment els petits caps que es formen als brots laterals. Retirarem les mateixes plantes del jardí després de les gelades.

Després de collir els caps de col blanca, els caps de cols de Brussel·les, els caps de bròquil i la coliflor, traiem per les arrels les tiges i les soques que queden als llits, les piquem i les posem en compost. No s'han de deixar a terra fins a la primavera.

Si les cols de Brussel·les o la coliflor no tenen temps per formar una collita completa, les plantes es desenterran amb arrels i es "trasplanten" a la sorra o el sòl humit en un hivernacle o soterrani.

Si no hi ha soterrani, la col es pot cultivar en un hivernacle, cobrint-la amb pel·lícula, estores de palla o mantes velles. Els caps de col creixeran a causa dels nutrients acumulats a la tija i les fulles.

No tenim pressa per desenterrar porros, però els deixem un lloc al soterrani on poder-los enterrar les plantes. Mentrestant, tornem a podar les tiges del porro perquè es blanquegin.

A més, cal afegir terra a les tiges de l'api pecíol. Molts estiuejants, per tal de protegir les tiges de la contaminació, blanquegen l'api embolicant els pecíols amb paper gruixut que no deixi passar la llum.

En els pecíols blanquejats, la quantitat d'olis essencials disminueix i, per tant, l'amargor disminueix, es tornen més saborosos. Els pecíols sucosos no es podran conservar molt de temps després de la collita, així que deixem l'api al jardí el màxim temps possible.

Abans de l'arribada del fred, es pot cobrir amb material no teixit o pel·lícula als arcs, és clar que així no el podem salvar tot l'hivern, però podem allargar el consum de tiges útils.

Encara que fins i tot després de tallar és possible mantenir les tiges d'api fresques durant diverses setmanes. Tallem la part superior dels pecíols (on hi ha les fulles), els rentem bé, els assequem perquè no quedin gotes d'aigua a les tiges, els emboliquem amb una tovallola de paper, els envasem en una bossa de plàstic i els posem. els a la nevera.

Aprofitem l'última oportunitat per preparar el màxim de julivert i anet per a un futur ús: sec, congelat o salat. Les herbes seques es poden triturar en una batedora i afegir-les a sopes, plats principals i amanides.

Els verds, afegint gust i aroma, no es "confondran" a les dents. Rentem les fulles d'espinacs, les assequem, les envasem i les posem a la nevera perquè com a mínim a l'octubre-novembre puguem preparar sopa-puré verd.

Intentarem desenterrar les patates plantades a la segona meitat de l'estiu en un bon dia per ventilar-les de seguida i escampar-les a la caseta perquè s'assequin.

A l'octubre, no heu de retardar la collita final de tomàquets, pebrots i albergínies. Collits en un clima agradable i càlid, duren més. És millor emmagatzemar les albergínies en una bossa de plàstic a la nevera.Per evitar que les fruites suin, primer es refreden i només després es col·loquen en una bossa.

Rentant, assecant i empaquetant en una bossa de plàstic, podeu emmagatzemar durant molt de temps els raves collits a l'octubre.

Intentarem conservar el màxim possible: les últimes vitamines de la tardor, perquè durin fins a la primavera.

Treballs d'octubre de floristes

Sobre quina feina els espera als floristes a l'octubre  llegiu a la pàgina següent.

Altres articles d'aquesta sèrie:

1. Treball de temporada a l'hort i hort al novembre.
2. Treball de temporada per a jardiners i jardiners al desembre.
3. Treball de temporada per a jardiners i jardiners al gener.
4. Treball de temporada a l'hort i hort al febrer.

---